Bastione

HAMBURGER

Classic Burger
Manzo 180 gr, Insalata e pomodoro

10,00 €

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Italiana Burger
Manzo 180 gr, Insalata, pomodoro e scaglie di parmigiano

10,00 €

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Cheese Burger
Manzo 180 gr, cheddar, cipolla caramellata, insalate e pomodoro

10,00 €

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BBQ Burger
Manzo 180 gr, Salsa barbecue, cheddar, pomodoro e insalata

10,00 €

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Lucifero Burger
Manzo 180 gr, salsa piccante, cheddar, pomodoro e insalata

10,00 €

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Peppers Pulled Pork Burger
Carne di spalla di maiale sfilacciata, fontina, peperoni e maionese

10,00 €

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Classic Pulled Pork Burger
Carne di spalla di maiale sfilacciata, pomodoro e insalata

10,00 €

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Cheese Pulled Pork Burger
Carne di spalla di maiale sfilacciata, cipolla caramellata, fontina, insalata e pomodoro

10,00 €

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Hamburger con Cotoletta di Pollo
Cotoletta di petto di pollo, maionese, pomodoro, cheddar e insalata

10,00 €

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Siculo Burger
Manzo 180 gr, insalata, pomodorini secchi, melanzana fritta e pecorino primo sale

10,00 €

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Onion Burger
Manzo 180 gr, anelli di cipolla, melanzana fritta, bacon croccante e ketchup

10,00 €

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Brie Burger
Manzo 180 gr, brie, peperoni saltati in padella, cipolla caramellata e bacon croccante

10,00 €

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Veggie Burger
Hamburger vegetale, peperoni saltati in padella, melanzana fritta, insalata e maionese

10,00 €

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Romagna Burger
Manzo 180 gr., squacquerone, crema di basilico e pomodoro fresco

10,00 €

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Bacon Burger
Manzo 180 gr, Bacon, cheddar, salsa burger e cipolla caramellata

10,00 €

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HAMBURGER ALLA GRIGLIA

Hamburger al Piatto. Usiamo bovino adulto italiano e il cliente può scegliere tra pane e piadina

Hamburger di manzo 180 gr alla Griglia con Patatine fritte
Hamburger al piatto

9,00 €

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Hamburger di manzo 180 gr alla Griglia con Insalata
Hamburger al piatto

9,00 €

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PANINI

Panino Delicato
Prosciutto cotto brie e pomodoro

6,50 €

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Panino Special
Prosciutto cotto funghi fontina e maionese

6,50 €

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Panino Paradiso
Prosciutto crudo pomodori secchi e mozzarella

6,50 €

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Panino Tirolese
Speck fontina crema al tartufo e funghi

6,50 €

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Panino Bastione
Coppa funghi e parmigiano

6,50 €

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Panino Vagabondo
Salame carciofi fontina e maionese

6,50 €

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Panino Rustico
Prosciutto cotto mozzarella pomodoro origano e insalata

6,50 €

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Panino Tre Laghi
Prosciutto crudo pomodoro origano mozzarella e insalata

6,50 €

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Panino Piccante
Salame piccante fontina salsa piccante e tabasco

6,50 €

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Panino Volley
Prosciutto crudo pecorino radicchio e maionese

6,50 €

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Panino Vegetariano
Insalata pomodoro melanzane sotto'olio e carciofi

6,50 €

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PIADINE

Piadina Semplice

1,50 €

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Piadina al Prosciutto Cotto, brie e carciofi

6,50 €

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Piadina alla Coppa, mozzarella e coppa

6,50 €

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Piadina al Salame, fontina e radicchio

6,50 €

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Piadina al Salame Piccante, mozzarella e insalata

6,50 €

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Piadina con Tris Crudo
Prosciutto crudo fontina e pomodoro fresco

6,50 €

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Piadina Tris Cotto
Prosciutto cotto fontina e pomodoro fresco

6,50 €

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Piadina con Prosciutto crudo, squacquerone e pesto di basilico

6,50 €

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TAGLIERI E PIATTI UNICI

Affettato Misto

12,00 €

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Cotoletta di filetto di pollo con Patate o Insalata

9,00 €

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Wurstel alla Griglia con Patate o Insalata

9,00 €

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Formaggi Misti
5 Varietà di formaggi miele e confetture a scelta

14,00 €

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Degustazione Enoteca
Assortimento di affettati formaggi e confetture con sott'oli e sott'aceti ( per 2 persone )

26,00 €

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Olive Verdi Grosse

3,00 €

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Fantasie di Sott'Aceto e Sott'Olio

5,50 €

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Prosciutto crudo e squacquerone

9,00 €

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BRUSCHETTE

3 Fette di Pane Pugliese

Bruschetta Semplice
Aglio olio sale e pepe

6,50 €

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Bruschetta con Pomodoro Fresco

8,00 €

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Bruschetta con Prosciutto Crudo e Mozzarella

9,00 €

Scegli
Bruschetta con Crema al Tartufo Fontina e Speck

9,00 €

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Bruschetta con Radicchio e Pecorino

9,00 €

Scegli
Bruschetta con Grana e Funghi

9,00 €

Scegli
Bruschetta con Brie e Speck

9,00 €

Scegli
Bruschetta con Salame Piccante Mozzarella e Carciofi

9,00 €

Scegli
Bruschetta con Pomodori Secchi e Mozzarella

9,00 €

Scegli
Bruschetta Fantasia

11,00 €

Scegli
Bruschetta con squacquerone, pomodoro fresco e prosciutto crudo

9,00 €

Scegli
Brushetta con mozzarella, funghi e coppa

9,00 €

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PRIMI PIATTI

Cappelletti al Ragù
Ripieni di parmigiano reggiano 24 e 40 mesi

12,00 €

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Cappelletti Pasticciati
Ripieni di parmigiano reggiano 24 e 40 mesi

12,00 €

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Strozzapreti al Ragù

10,00 €

Scegli
Strozzapreti Pasticciati

10,00 €

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HOT DOG

Hot Dog Enoteca
Pane in cassetta lavorato würstel alla griglia cipolla caramellata senape e ketchup

6,00 €

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INSALATE

Insalatona Classica
Insalata verde radicchio e pomodoro

5,00 €

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Insalatona Mista
Insalata verde pomodoro mozzarella funghi olive e cipolla

7,00 €

Scegli
Insalatona Bastione
Radicchio brie pomodoro speck e olive

7,00 €

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Insalatona Decisa
Insalata verde acciughe pecorino e carciofi

7,00 €

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FRITTI

Patatine Fritte

5,00 €

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Mezza Patatina Fritta

4,00 €

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Crocchetta di Patate
9 Pezzi

5,00 €

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Anelli di Cipolla
9 Pezzi

5,00 €

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Crocchette di Pollo
9 Pezzi

5,50 €

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Olive all'Ascolana
9 Pezzi

5,50 €

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Verdure Miste Pastellate

6,00 €

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Jalapenos
Peperoni rossi piccanti ripieni di formaggio - 6 pezzi

6,50 €

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Gran Fritto Misto

18,00 €

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Mini balls di pollo con speck e provolone (12 pezzi)

5,50 €

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Panzerottini pomodoro e mozzarella

5,50 €

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DOLCI

Mascarpone

5,00 €

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Tiramis?

5,00 €

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Cantuccini

5,00 €

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Piadina con Nutella e Cocco

5,00 €

Scegli
Tortino al Cioccolato con Cuore Caldo Classico

5,00 €

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Tortino al Cioccolato con Cuore al Pistacchio

5,00 €

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Tortino al Cioccolato con Cuore Bianco

5,00 €

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Coppa Profitterol

5,00 €

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Crumble al caramello
crumble al caramello con crema al caramello salato

5,50 €

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Lingotto ai tre cioccolati
Lingotto ai tre cioccolati su base di biscotto al cacao

6,00 €

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Sablè con crema alla gianduia, mandarlo, nocciole e pistacchio

5,50 €

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Tartufo al pistacchio

5,00 €

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Cheesecake mango e granelle di cocco

5,00 €

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BEVANDE

Acqua Frizzante

1,00 €

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Acqua Naturale

1,00 €

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Bibita 50 cl

4,00 €

Scegli
Bibita in Lattina

2,50 €

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Bibita Artigianale 27,5 cl

4,00 €

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Pepsi 1 Lt

3,50 €

Scegli
BRUNO, imperial pastry stout, lattina 33cl, vol 8,5%

5,50 €

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Birrificio la MATA

SLIP, Pilsner, lattina 33 cl, vol 5%

5,50 €

Scegli
AMARTY, Pale ale, lattina 33cl, vol 4%

5,50 €

Scegli
LOVA, Belgian strong ale, lattina 33cl, vol 7.8%

5,50 €

Scegli
POLPA, Juicy ipa, lattina 33 cl, vol 5%

5,50 €

Scegli
BRUNO, imperial pastry stout, lattina 33cl, vol 8,5%

5,50 €

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BIRRE

Westvleteren Monastica 6%
33 cl

15,00 €

Scegli
Delirium Tremens Strong Blond Beer 33cl, 8.5%, Belgio
75 cl 9% vol.

6,00 €

Scegli
Blanche Sigis Abbey 33 cl. 5,00 %, Belgio

5,50 €

Scegli
Firestone Milk Stout 33 cl, 5.5%, California

6,00 €

Scegli
Daura Estrella Senza glutine 33cl, 5.4%, Spagna

4,00 €

Scegli
Paulaner Weisse 50cl, 5.4%, Germania

5,00 €

Scegli
Birra 0.66cl

5,00 €

Scegli
Hacker Pshorr Keller non filtrata (tappo meccanico) 50 cl, 5.5%, Germania

5,00 €

Scegli
Complot Ipa 33cl, 6,6%, Spagna

5,50 €

Scegli
Hacker Pschorr Hell (tappo meccanico) 33 cl, 5%, Germania

4,00 €

Scegli
Inedit Damm Blanche 75cl, 4.8%, Spagna

15,00 €

Scegli
Westvleteren Monastica 10 %, 33 cl., Belgio

15,00 €

Scegli
Fustenberg Pils 50 cl, 4,8 %. Germania

5,50 €

Scegli
Norbertus Kardinal Rossa 50 cl, 7.5 %, Germania

6,50 €

Scegli
BRUNO, imperial pastry stout, lattina 33cl, vol 8,5%

5,50 €

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VINI ROSSI

Sangiovese doc superiore Solaris, Zavalloni, Romagna
Pio Cesare Piemonte

17,00 €

Scegli
Cagnina di Romagna DOC, SANT' ANDREA
Sant'Andrea Bertinoro

10,00 €

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Sangiovese doc riserva Amedeo, Zavalloni, Romagna
Nicolucci Predappio

20,00 €

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Sangiovese Dop Ris. Cucco Nero Modigliana, LU.VA, Romagna
Lu Va Modigliana

21,00 €

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Brunello di Montalcino DOC, La Poderina, Toscana
Col d'Orcia Toscana

40,00 €

Scegli
Eracle Nero d'Avola IGP, SCALIA E OLIVA
Scalia e Oliva Sicilia

14,00 €

Scegli
Syrah IGP, SCALIA E OLIVA
Scalia e Oliva Sicilia

14,00 €

Scegli
Lagrein Doc, Erste Neue, Alto Adige

17,00 €

Scegli
Pinot Nero DOC, Erste Neue, Alto Adige

17,00 €

Scegli
Cabernet Franc DOC, COZZAROLO

17,00 €

Scegli
Merlot DOC, COZZAROLO

19,00 €

Scegli
Cabernet Souvignon Doc Falcone, La Prendina, Veneto

22,00 €

Scegli
Roero Ross DOCG, FRATELLI RABINO

23,00 €

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Amarone della Valpolicella docg 2015, Brolo Camozzini

127,00 €

Scegli
Amarone Doc, Torre d' Orti, Veneto

35,00 €

Scegli
Chianti Colli Senesi DOCG, Fattoria del Cerro, Toscana

17,00 €

Scegli
Sangiovese dop superiore Cucco Rosso, Luva, Romagna

19,00 €

Scegli
Sangiovese doc superiore Iko, Tenute Tozzi, Romagna

15,00 €

Scegli
Montepulciano d'Abruzzo igp, Tenute Ulisse, Abruzzo

17,00 €

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Montepulciano Amaranta, Tenute Ulisse, Abruzzo

21,00 €

Scegli
Montepulciano 10 Vendemmie, Tenute Ulisse, Abruzzo

33,00 €

Scegli
Refosco dal Pedulcolo Rosso Doc, Cozzarolo, Friuli

19,00 €

Scegli
Ripasso di Valpolicella Doc, Torre d' Orti, Veneto

21,00 €

Scegli
Nebbiolo D'Alba doc, Fratelli Rabino, Piemonte

21,00 €

Scegli
Barbera D' Alba, Fratelli Rabino, Piemonte

17,00 €

Scegli
Nobile di Montepulciano Silineo, Fattoria del Cerro, Toscana

21,00 €

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Rosso di Montalcino doc, La Poderina, Toscana

19,00 €

Scegli
Sagrantino di Montefalco Memoira, Colpetrone Umbria

23,00 €

Scegli
Perricone Igp, Scalia e Oliva, Sicilia

16,00 €

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VINI BIANCHI

Zibibbo Secco DOC, SCALIA E OLIVA
Scalia e Oliva Sicilia

17,00 €

Scegli
Catarrato DOC, SCALIA E OLIVA
Scalia e Oliva Sicilia

15,00 €

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Viognier IGP, SCALIA E OLIVA
Scalia e Oliva Sicilia

17,00 €

Scegli
Grillo IGP, SCALIA E OLIVA
Scalia e Oliva Sicilia

15,00 €

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Roero Arneis DOCG, FRATELLI RABINO

17,00 €

Scegli
Langhe Favorita DOC, FRATELLI RABINO

17,00 €

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Riesling Doc 'Paroni',La Prendina, Veneto

17,00 €

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Pecorino Igp, Tenuta Ulisse, Abbruzzo

16,00 €

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Passerina Igp, Tenuta Ulisse, Abbruzzo

16,00 €

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Terra dei gessi bianco, Tenute Tozzi, Romagna

13,00 €

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Albana secca Docg 'Tantally', Tenute Tozzi, Romagna

17,00 €

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Gewurztraminer Doc, Erste-neue, Alto Adige

19,00 €

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Pinot bianco selezione Doc 'Vial', Kaltern, Alto Adige

21,00 €

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Kerner selezione Doc 'Carned', Kaltern, Alto Adige

23,00 €

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Ribolla gialla Doc, Cozzarolo, Friuli

17,00 €

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Sauvignon Doc, Cozzarolo, Friuli

17,00 €

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Friulano Doc, Cozzarolo, Friuli

17,00 €

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Custoza superiore Amedeo doc, Cavalchina, Veneto

19,00 €

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BOLLICINE

Moscato d'Asti DOCG, FRATELLI RABINO
Fratelli Rabino Piemonte

19,00 €

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Blanc de blanc, Villa Sandi, Veneto

13,00 €

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Franciacorta Docg Brut, Muratori, Lombardia

25,00 €

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Franciacorta Docg Saten, Muratori, Lombardia

29,00 €

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Franciacorta Docg Rosè, Muratori, Lombardia

29,00 €

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Franciacorta Docg Pas Dosè Numero zero, Muratori, Lombardia

31,00 €

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Franciacorta Docg Millesimato, Muratori, Lombardia

29,00 €

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Prosecco docg Asolo Biodiversity

17,00 €

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Senza categoria

Westvleteren Monastica 8%, 33 cl, Belgio

15,00 €

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